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鐵板烤冷面系列培訓班哪里有 專業烤冷面技術哪里學

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烤冷面,起源于東北一帶地方特色小吃。冷面早期為普通冷面,現在一般用特制冷面(比普通的冷面要薄、軟,且加工后不需要經過晾曬的過程),可直接食用,味道好,成本低。有碳烤、鐵板烤和油炸三種,現在一般用油炸或鐵板烤,油炸烤冷面制作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。而鐵板烤冷面可以添加雞蛋,香腸青菜等,經過鐵板的烘烤,涂上自己喜歡的醬料,松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,非常受大眾喜愛。

新鄉市神州飄香小吃烤冷面的培訓內容:
1
、烤冷面主料及配料的選材配置及加工處理方法; 
2
、冷面的配方、制作和保存等; 
3
、 烤冷面制作工藝流程及制作技巧;
一對一培訓,學員實際操作,學會為止,歡迎廣大學員前來咨詢學習

更多小吃系列培訓:炸雞叉骨、炸薯條、鐵板豆腐、雞翅包飯、水晶裹涼皮、烤海鮮、瘋狂烤翅、果仁烤面筋等

單位名稱:新鄉市神州飄香小吃培訓學校

聯系人:暢老師

聯系電話: 13683735066  ,15937355688 ,0373-5827788,

QQ1:135112051  QQ2:1311980916

微信號:a13683735066

網址:http://www.szpx88.com

地址:河南省新鄉市解放路與華蘭大道交叉口路西

乘車路線1:新鄉市火車站乘3路186路188路公交車到冷庫站下車回走50米即到

乘車路線2:新鄉市汽車西站乘188路186路公交車到冷庫站下車回走50米即到

 

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